Biscotti senza uova all’avena e datteri

  • 97
    kcal
  • Qualche sera fa io e mia sorella in preda ad una voglia sfrenata di sfornare biscotti ci siamo messe alla ricerca di qualche ricettina che ci soddisfacesse, il problema era 1, in casa avevamo zero uova e tutte le ricette che avevamo addocchiato ne contenevano…così, come di frequente abbiamo iniziato a buttare giù gli ingredienti più o meno ad occhio prendendo spunto da una ricetta della fantastica Foto e fornelli

     

    biscotti all' avena e datteri

     

    Ne sono usciti fuori questi biscotti: leggeri, poco calorici ma goduriosi al tempo stesso!

    Per fortuna sono riuscita a segnarmi le dosi! Di solito quando crei una ricetta o ne “strabalti” una ti esce fuori una cosa buonissima che non ti riuscirà mai più! eheheh

    Veloci e facili sono ideali per iniziare la mattina con la carica giusta e per uno spuntino leggero senza troppi sensi di colpa, che di questo periodo si fanno sentire!

     

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