Cioccolatini veloci e facilissimi con cuore ripieno

cioccolatini s val-2

 

Ecco la ricettina dell’ultimo minuto per stupire il vostro fidanzato/marito/amante/amico …

Sono dei velocissimi e super facili cioccolatini ripieni di un cuore morbido al liquore.

Per farli ho usato dei semplicissimi pirottini di carta, quelli per le praline per intenderci.

 

cioccolatini s val-1

 

Ingredienti (tutto a occhio, troppo semplice per mettere le dosi!):

 

- cioccolato bianco

- ciambella o biscotti savoiardi

- liquore alchermes

- ricotta

- estratto di vaniglia

 

Sciogliete il ciocco e versatene un cucchiaino scarso in ogni pirottino spalmandolo anche su tutti i bordi, intanto preparate l’interno sbriciolando la ciambella o i biscotti e aggiungete un po’ di cioccolato fuso, la ricotta, il liquore e la vaniglia, deve avere una consistenza abbastanza soda. Riempite i pirottini con la farcia e sigillate con altro cioccolato.

Nel caso il ripieno dovesse risultare poco colorato potete sempre aggiungere una puntina di colorante rosso alimentare!

 

Lasciate rassodare completamente e scartateli! Io ho anche fatto la versione più simpatica con lo stecco di legno, quanto mi piacciono!!!

 

cioccolatini s val

 

Come vedete la ricetta è velocissima e se lasciati fuori con questo freddo sono pronti in un attimo!

 

Non mi resta che augurarvi un felicissimo San Valentino, che sia pieno d’amore come tutti i giorni della nostra vita

Elisabetta

 

Commenti (29)

  1. Stefy scrive:

    Sembrano proprio deliziosi.
    Li proverò.
    Grazie.
    Stefy

  2. Meggy scrive:

    Questi cioccolatini sono una vera gioia per gli occhi!Mi piace tanto quel dolce ripineo rosso amore!Buon San Valentino :)

  3. Giuliana scrive:

    Davvero carini hai ragione!!! Non ho mai fatto i cioccolatini da me ma da come lo descrivi sembra super semplice!

  4. MARTA scrive:

    bellissimi e con un magnifico contrasto di colori…tu sei un GENIO!!

  5. toccodililla scrive:

    caspiterina! Li provo sicuramente questa sera!!!
    Io ho terminato poco fa delle velocissime palline (che però ho schiacciato in 3 punti) con ricotta-cacao-cocco … ci aggiungerò anche questi! GRAZIE!!!
    Silvia

  6. Caro scrive:

    sono carinissimi! :) e immagino anche deliziosi! :) a presto, buona serata! :)

  7. elenuccia scrive:

    Ma questa e’ un’idea GENIALE!!!!! te la copio subito subito visto che non ho ancora preparato niente per questa sera :)

  8. Federica scrive:

    ma sono bellissimi!!!!!!!

  9. Fabiana scrive:

    Come sempre super divertente e chiarissimo….ecco…una cucina alla portata di tutti e che mette il sorriso.
    Un bacetto

    Fabi

  10. Ilaria scrive:

    Vuoi mettere la gioia di regalare un cioccolatino con cuore fiammante fatto in casa con le proprie manine?
    Come dice una famosa pubblicità, per certe cose non c’è prezzo!!!

  11. Federica scrive:

    Questa farcia è geniale! Golosa e con un colore bellissimo. Questi te li copio subito :) Un bacio, buona serata

  12. quando li ho visti, non avrei mai pensato che fossero anche cosi facili da fare! brava, ottima idea da copiare

  13. graziella scrive:

    Ma che facili! Non avrei mai detto!

  14. fausta scrive:

    anche le cose veloci hanno bisogno di cura. La tua capacità è stata premiata dalla perfezione di questi cioccolatini. Sono davvero belli. Ciao

  15. ilgamberorusso scrive:

    Hanno un aspetto veramente invitante!!!Proverò!Laura

  16. L'acuto mangiatore scrive:

    ogni volta che ho un po di tempo torno su questo sito…..e devo dire che rimango sempre a bocca aperta….a partire dalla torta di chanel…..!!!!

  17. vale scrive:

    L’IDEA è DAVVERO BELLISSIMA E ALLO STESSO TEMPO BUONISSIMA
    L’EFFETTO è SPECIALE.. SAI CHE LI PROVO PER IL MIO COMPLEANNO?
    GRAZIE
    VALE

  18. Ma che carini,sono deliziosi e facili da fare, brava!Ciao

  19. papavero scrive:

    Sono troppo carini con quel cuore rosso! brava! Baci e buon we

  20. giulia scrive:

    Sei un mito!!!

  21. Lo81 scrive:

    Oh sì, questi li provo, sicuro che li provo! Mi salvo la ricetta!

  22. Silvia scrive:

    Trooooooooooooooppo golosi! Un abbraccio SILVIA

  23. dolcemela scrive:

    mmmm veramente golosi…bravissima come sempre…
    mia dolce Elisabetta…stavo pensando e mi stavo chiedendo perchè non metti il video con Sonia?? Io neanche l’ho messo…ma io ho dei validi motivi….ma tu??? :D
    ciao bella e buon carnevale!!

  24. Giulia scrive:

    Carinissimi! Una bella idea, una piccola golosità che appaga…

  25. lory b scrive:

    Sono spettacolari!!!!!
    Bravissima!!!!
    Un bacione!!!!

  26. Elena scrive:

    Ciao! Sono passata per darti un premio, Cake blog di qualità, adoro le tue creazioni! http://lericettedelboscofatato.blogspot.com/ Immagino che non seguirai queste “catene”, consideralo un riconoscimento in più! ;) A presto!

  27. gerardina scrive:

    Bellissimi, d’effetto e facilissimi da fare.

  28. [...] primo dolce sono i cioccolatini bianchi dal cuore morbido di Il dolce lo porto io che mi hanno davvero [...]

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